Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Повар
Зарплата: 21 166 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: 1.Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
2. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
3. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
4. Обеспечивать:
-Правильное хранение и расходование продуктов по назначению;
-Гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
5. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.
6. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭС.
7. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
8. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.
9. Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.
Своевременно проходить медицинский осмотр
Образование:
Среднее профессиональное
