соблюдать технологию приготовления и нормы закладки сырья приготовляемой кулинарной продукции соблюдать санитарные требования к кулинарной обработке пищевых продуктов, условия хранения и сроки реализ...
Приготовление блюд, согласно тех.карте...
Приготовление горячих и холодных блюд Поддержание санитарных норм на кухне Взаимодействие с поставщиками Хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. ...
Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада и ежедневным меню, доброкачественное приготовление пищи, правильную технологию приготовления блюд с соблюдением санитарных правил и н...
Обеспечивать своевременное, в соответствии с режимом и ежедневным меню, доброкачественное приготовление пищи, правильную технологию приготовления блюд с соблюдением санитарных правил и норм закл...
приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления; соблюдение санитарных норм; контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт....
