- приготовление блюд по техническим картам;- своевременная отдача;- соблюдение санитарных норм....

Продажа закусок и напитков При собеседовании...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка экзотических и редких в...

Приготовление блюд согласно технологическим картам для обучающихся, контроль качества блюд Поддержание рабочего места в чистоте ...

Осуществляет непосредственно приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, жарку, запекание, смешивание продуктов, варку на пару, ...

Приготовление блюд вьетнамской кухни....