Вакансия была скрыта или удалена работодателем

Вакансия: Заведующий производством

Зарплата: 60 000 - 80 000 руб.

Опубликовано: 01.02.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Осуществляет руководство и организацию производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по контролю и совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Осуществляет постоянный производственный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию и обслуживание оборудования и других основных средств. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

Работа на новой фабрике по производству полуфабрикатов
Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков;
Стабильная заработная плата
Выплата ЗП два раза в месяц
Удобный график работы 5/2 с 7:00 до 16:00; (возможна корректировка графика, по договоренности)
Приятная экономия бюджета - бесплатное питание, униформа, доставка до работы;
Бесплатная парковка при наличии авто

ЗП на испытательный срок 60 000 рублей (на руки), после - KPI и ЗП до 80 000 рублей (на руки).

Опыт: 3

Контакты: