разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...
приготовление горячих блюд, нарезка овощей, работа на кухне...
приготовление горячих блюд, заготовка полуфабрикатов...
Приготовление голубцов, блинов, начинок для пирогов и др....
Соблюдение методологии приготовления блюд;приготовление пищи;использование необходимого кухонного оборудования;контроль за санитарно-гигиеническими условиями....
готовка горячих блюд по технологическим картам с соблюдением всех норм...