выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, своевременное высококачественное приготовление пищи, с закладкой в соответствии технологией приготовления и технологическим картам; приним...
Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке. Составляет ежедневно пробу завтрака, обеда, полдника и несет за это персональную ответственность. Делает марк...
Приготовлению блюда, в соответствии технологической инструкции, изготовление полуфабрикатов. Выполнять правила работы на оборудовании или приготовление пищи и содержать их в надлежащей чистоте во врем...
