Вакансия: Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)

Зарплата: 19 242 руб.

Опубликовано: 22.05.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Нижнекамск: вакансии →

Работа медицинская сестра по лечебному питанию вакансии (147) →

Работа медицинская сестра по лечебному питанию в НАЛЬЧИК вакансии (147) →

Работа медицинская сестра по лечебному питанию в КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА вакансии (147) →

Работа в Республика Татарстан (Татарстан): вакансии →

Какая зарплата в Нижнекамск? →