Ответственность
приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания;быстрое и...
Приготовление блюд для шведской линии ресторана пансионата...
приготовление блюд согласно ТТК; участие в разработке меню; обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; контроль соблюдения сроков хранения пр...
- Приготовление блюд горячего и холодного цеха согласно рецептурам;- Оформление готовых блюд для подачи;- Контроль качества реализации блюд;- Соблюдение cанитарно-эпидемиологических норм;- Генеральные...
