Изготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе. ...
Производство блюд, напитков и кулинарных изделий в организации общественного питания. Быстрая Отдача блюд в соответствии с технологией приотовления....
Умение готовить блюда по технологической карте, соблюдать униформу в чистоте, держать рабочее место в чистоте, оформлять порции по стандартам заведения, умение работать с весами, владение навыком комм...
В соответствии с должностной инструкцией Учреждения....
