Вакансия: инженер - технолог
Зарплата: 19 242 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: контролировать качество поступающего сырья и готовой продукции;следить за соблюдением правильной технологии производства;составлять производственные планы и следить за их выполнением;контролировать производственные условия, которые установлены для хранения продуктов;следить за правильным оформлением упаковки и верной маркировкой товара;улучшать технологические процессы;следить, правильно ли эксплуатируется производственное оборудование;анализировать и разрешать проблемные вопросы;разрабатывать новые рецепты и технологии;составлять технологическую документацию на продукты;искать возможные причины бракованной продукции и исправлять их;рассчитывать необходимый объём сырья;учитывать затраты времени на производство готовой продукции;заказывать необходимое сырьё и оборудование;готовить документы для обязательной сертификации продуктов;проверять, выполняются ли санитарные нормы, обязательные на пищевом производстве
Образование:
Не указано
