·       Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности:  - салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом...

Приготовление , оформление и отпуск блюд для детей различного возраста. Отбор суточных проб. Разведение молочной смеси. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кул...

приготовлении блюд; мойке, бланшировке, смешивании продуктов и компонентоа; разработке и планировании меню;   ...