Осуществляет приготовление холодных и горячих блюд, выпечки, напитков, их оформление, занимается приемом сырья и его переработкой....
Приготовление и оформление блюд, контроль хранения и расхода продуктов, составление заявок на сырье и полуфабрикаты....
Приготовление блюд согласно меню для шведского стола санатория...
приготовление блюд для линии раздач приготовление блюд ресторанного формата...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
