§  Приготовление пищи...

Brasserie Lambic один из лучших пивных ресторанов Москвы, теперь и в Новосибирске!Lambic –ресторан премиум класса, где одинаково комфортно будут чувствовать себя как любители демократичной атмосферы, ...

Норма обслуживания на одного повара - 30 человек. Обеспечение доброкачественного приготовления пищи. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре. Соблюдение правил товарного ...

Приготовление блюд и холодных закусок. Обеспечивание и соблюдение норм гигиенической и термической обработки продуктов....

приготовление холодных, первых и вторых блюд, напитков, мучных изделий в соответствии с технологическими картами;выполняет тепловую обработку овощей, мяса, птицы, рыбы, в соответствии с технологией пр...

Приготовление блюд и кулинарных изделий по ТТК с соблюдением стандартов СанПиН...