Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Заведующий производством
Зарплата: 45 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: · Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
· Осуществляет расстановку работников столовой.
· Составляет график выхода сотрудников на работу.
· Контролирует технологию приготовления пищи и другим производственным вопросам.
· Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
· Организация процесса питания
· Работа с меню раскладкой
Образование:
Среднее профессиональное