Вакансия: Официант (бармен)
Зарплата: 28 000 - 30 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: Качественно производить обработку обеденных столов, стульев и вспомогательного оборудования согласно санитарным правилам.
- Обеспечивать контроль сохранности материальных ценностей, используемых в обеденном зале.
- Осуществлять контроль качества мытья посуды и наличия сколов на ней.
- Осуществлять контроль за состоянием и сохранностью столовых приборов, посуды и других расходных материалов для специального обслуживания.
- Осуществлять контроль за плановым (информация с киппера) и фактическим количеством получения порций на всех приемах пищи.
- Выполнять работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.
Образование:
Не указано
