Разработка операционных карт, технологической документации. Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, оптимальных режимов производства продукции. Установка порядка выполнен...

Разработка технологических регламентов, инструкций по охране труда, актуализация действующей документации....

Осуществление контроля технологического процесса выпечки хлебобулочных изделий, контроль соблюдения производственной рецептуры, проверка продолжительности расстойки, температуры, относительной влажнос...

- Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механиза...

Разработка технологических процессов механической обработки деталей и сборочных единиц (подготовка технологической документации в соответствии с ГОСТ); разработка операционных эскизов; нормирование оп...