Общее руководство отделом; Работа с коллективом отдела питания Работа с технологическими картами Чтение/составление технологических карт ...

В обязанности повара входит приготовление горячих и холодныхблюд, соблюдая строгое соответствие рецептам. Также поварконтролирует качество продуктов и входящего сырья, занимаетсяотпуском блюд. Обязате...

Приготовление блюд, мойка посуды, помощь в раздаче блюд, влажная уборка, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте...

выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блюд; контроль ...

приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания;быстрое и...

Приготовление блюд для шведской линии ресторана пансионата...