изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции соблюдение технологий и стандартов работы производственного цеха участие в дезинфекции технологическ...
работа поваром -горячй цех...
Подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд; готовить блюда по технологическим картам, соблюдать правила сочетаемости основн...
приготовление детского питания согласно технологических карт...
