Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий. Готовка блюд с помощью полуфабрикатов. Соблюден...
Осуществлять приготовление блюд для детей различного возраста, обеспечивать выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте. Соблюдать санитарно- эпидемиологические требов...
Приготовление блюд любой сложности, различных полуфабрикатов. Соблюдения технологического процесса согласно утвержденной рецептуре. Соблюдение правил товарного соседства, чистоты и порядка на рабочем ...
Приготовление пищи для пациентов больницы в соотиветвии с нормами СанПин.Приготовление заготовок. Ведение учета....