Приготовление пищи согласно меню и технологических карт...
приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и пропущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; рыбы заливн...
готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда навынос; соблюдать требования к&nbs...