Вакансия: Повар
Зарплата: 21 115 - 22 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: ведёт работу согласно распоряжениям старшей медицинской сестры и правилам внутреннего трудового распорядка;
соблюдает нормы и правила техники безопасности и противопожарной защиты охраны труда в учреждении;
обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада доброкачественное приготовление пищи;
неукоснительно соблюдает санитарно-эпидемический режим в детском саду, санитарно гигиенические нормы содержания помещения и оборудования, всего кухонного инвентаря, за их исправностью: обо всех поломках сообщает администрации детского сада;
участвует в составлении меню на каждый день, точно, по весу, принимает продукты из кладовой, отвечает за правильное хранение и расходование их;
обеспечивает гигиеническую обработку продуктов: переборка крупы, мытье круп, просеивание муки и отпуск пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребёнка;
3.7. отвечает за качество приготовления пищи, за жизнь и здоровье детей;
обеспечивает сохранность оборудования и инвентаря, содержит в порядке подсобные помещения;
следит за внешним видом своей спец.одежды, перед началом работы ставит подпись в «Журнале здоровья»;
оставляет суточную пробу готовой продукции в стерильных банках;
соблюдает нормы питания и сроки реализации продуктов;
неукоснительно соблюдает основные правила и технологию приготовления детского питания, сохранения и обогащения его витаминами; ведет визуальный осмотр хлебобулочных изделий и прочей готовой продукции для исключения наличия посторонних предметов;
систематически проходит медицинский осмотр, соблюдает правила личной гигиены;
запрещается передавать ключи от служебных помещений (пищеблок, подсобное помещение, овощехранилище) посторонним людям;
информирует работодателя обо всех случаях склонения их к совершению коррупционных правонарушений;
принимает меры по недопущению любой возможности возникновения конфликта интересов и уведомлению в письменной форме работодателя о возникшем конфликте интересов или о возможности его возникновения;
соблюдает кодекса этики и служебного поведения работников учреждения;
соблюдает нормы законодательства по противодействию коррупции, а также несет ответственность за несоблюдение вышеупомянутых обязанностей.
Образование:
Среднее профессиональное
