- Первичная обработка сырья, нарезка, заготовка продукции, гарниры, горячие блюда. - Подготовка основной продукции, входящей в меню, приготовление завтраков, обедов для персонала с соблюдением техноло...
Разработка меню, приготовление и оформление блюд русской кухни....
Требования: Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов; желательно наличие профильного образования Обязанности: приготовление блюд и полуфабрикатов соблюдение правил размораживания ...
отпуск блюд на линии раздачи, содержание в чистоте рабочего места, вежливость...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников всоответствии с режимом ДОУ....
Обязанности: приготовление блюд и полуфабрикатов соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления соблюдение технологических процессов и пригото...
