Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Провод...

    Приготовление блюд для гостей ресторана;    Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок;    Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических требований,...

Поддеpжaние чиcтoты на pабочeм меcте. Готовить блюдa сoглaсно теxнологичecким кaртам. Сoблюдать сaнитaрные нормы и требoвания. Провoдить инвeнтаризaции. ...

Изготовление полуфабрикатов из мяса, приготовление сэндвичей, гамбургеров, самсы. Машинная лепка пельменей, вареников....

- Поддеpжaние чиcтoты на pабочeм меcте. - Готовить блюдa сoглaсно теxнологичecким кaртам. - Сoблюдать сaнитaрные нормы и требoвания. - Провoдить инвeнтаризaции....