Вакансия: Повар в ресторан "Корчма"

Зарплата: 30 000 руб.

Опубликовано: 14.05.2024

Компания: ООО САНАТОРИЙ "ЖЕМЧУЖИНА УРАЛА"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Гибкий график

Задачи: Повар выполняет следующие должностные обязанности:2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2.2. Декорирует блюда.2.3. Планирует меню.2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.2.5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. 2.6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.2.7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

график работы 2/2 с 12.00 до 24.00

Опыт: 1

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Миасс: вакансии →

Работа в Челябинская область: вакансии →

Работа для женщин в Миасс: вакансии →