Готовит бурятские и монгольские блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для ...
Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой....
Приготовление различных полуфабрикатов,блюд и напитков в соответствии с рецептурой....
Готовит бурятско-монгольские блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для при...
Разработка меню, приготовление блюд китайской кухни на пищевом приозводстве(холодный цех)...
