Обработка всего оборудования, помещений, инвентаря проводить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (ежедневно, после каждого применения). Чистка овощей, готовить заготовки для пр...
СРМ// Мытье посуды, кухонного оборудования, инвентаря; Уборка служебных, производственных подразделений....
Мытье посуды, кухонного оборудования, инвентаря; Уборка служебных, производственных подразделений....
оказание помощи повару в его работе; первичная обработка продуктов; соблюдение санитарно-гигиенических норм...
Выполнение должностных обязанностей в соответствии с инструкцией...