обеспечение своевременного, в соответствии с режимом школы, качественного приготовления пищи для воспитанников и работников общеобразовательного учреждения....
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Управление текущей деятельностью кухни организации питания Планирование процессов кухни, основного производства организации питания Контроль на каждом...
- выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий; - приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки....
- выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий; - приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки....
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развеш...
