условия труда сопряжены с риском для жизни и здоровья, обеспечение социальным гарантиями в соответсвии с ФЗ "О полиции " (форменное обмундирование, дополнительное медицинское страхование, льготное пенсионное обеспечение, ежегодный льготный отпуск, служебные средства связи и транспорт)
знание техники безопасности; составление меню; заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов; соблюдение методологии приготовления блюд; приготовление пищи; использование нео...
Приготовление блюд и кулинарных изделий национальной японской кухни: гёдза, короккэ, мисо, набэ, окономияки, онигири, рамэн, сасими, соба, сукияки, суши, и др. Составление меню, заявок на полуфабрик...
Приготовление блюд различной сложности. Оформление приготовленных блюд. Координация выполнения членами бригады поваров производственных заданий....
