приготовление пищи...

Должностные обязанности. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - ...

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью столовой....

составление меню-раскладки, контроль варки, оформление документации...

Инструктировать работников столовой о правильном выполнении требований технологии приготовления пищи, об уходе за механическим оборудованием и инвентарем. Осуществлять контроль над качеством приготовл...

организация, планирование и координация деятельности кафе (точка питания для сотрудников, гостей детского центра); контроль за соблюдением санитарных норм и правил личной гигиены работников, требовани...

Общее руководство коллективом столовой, составление материальной отчетности, калькуляции и т.д....

Приготовление обедов, руководство персоналом столовой....

руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой, организация работы сотрудников столовой, организация делопроизводства столовой...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения произ...

Контроль за работой поваров, официантов, кладовщика, мойщиков, уборщиков Ведение табеля Контроль ведения и заполнения журналов по охране труда, пожарной безопасности, ХАССП техкарты, составление плана...

Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами. Обеспечение высокого уровня эффе...

Получает продукты, выдает поварам и контролирует их распределение. Обеспечивает своевременное приготовление пищи для осужденных. Следит за выполнением всех требований на всех этапах технологического п...

  Осуществление деятельности по обеспечению выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качеств в соответствии с производственным заданием; обеспечение высокого уровня ...

Создание условий, соответствующих требованиям организации горячего питания обучающихся и сотрудников школы. Руководство персоналом школьной столовой. Реализация права обучающихся и сотрудник...

Заведующий столовой...

1) Осуществляет оценку потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров; 2) распределяет задания между работниками бригады поваров в завис...

1. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подраз­деления; 2. Направлять деятельность сотрудников подразделения на обеспечение регулярного выпус­ка продукции собст...

Контроль за качеством приготовления пищи, за санитарно-техническим состоянием....

В соответствии с должностными обязанностями....