Выполнение инструкций и заданий шеф- повара по организации рабочего места; Приготовление блюд, напитков по технологическим картам под руководством шеф-повара; Отпуск готовых блюд, напитков; Порциониро...

. Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста: ·                ...

Приготовление блюд,кулинарных изделий. Быстрое и качественное оформление школьных обедов,обслуживание педагогического и технического персонала.Соблюдение технологии приготовления пищи, закладки сырья ...

Повар в столовой техникума...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с...

Качественное приготовление пищи для учащихся и сотрудников.Участие в составлении меню на каждый день. Порционирование и раздача блюд в соответсвии с возрастными нормами для детей.Обеспечивать нормы за...

приготовление блюд согласно меню, горячий цех, холодный цех работа с заготовками, работа по ТТК Требования: умение работать с ТТК и кухонным холодильным и тепловым оборудованием,. ответственное отн...

Приготовление различных блюд согласно меню-требованию, обеспечивать маркировку используемой тары для хранения прродуктов, разделочных досок и ножей, содержание в чистоте рабочее место....

Изготовление полуфабрикатов. Проводит первичную обработку сырья средней сложности во время изготовления полуфабрикатов. Готовит котлетную массу из мяса, рыбы, овощей, начинку для пельменей и вареников...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Соблюдение требований СанПиН....

Обеспечивает своевременное приготовление доброкачественной пищи....

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, разрабатывает меню, подготавливает сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, готовит и оформляет холодные и горячие закуски, рыбные и мясные ...

Осуществеление закупа продуктов для  приготовления холодных закусок,горячих блюд, супов. Приготовление холодных закусок,горячих блюд, супов и  полуфаб-рикатов по заявкам посетителей.  С...

Повар  обязан знать: 2.1. Рецептуру, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности.          2.2. Тр...

изготовление горячих, холодных блюд по технологическим картам, контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение технологических инструкций, рецептур...

2.1. Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. ...

подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;  оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных ...

Приготовление различных блюд, работа на кассе и т.д...

  приготовление необходимых блюд; правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д); правильное хранение продуктов с учетом норм товарного соседства; контроль сроков ...

Организация питания в дошкольном учреждении. Приготовление пищи в соответствии с меню....