-замешивание теста -наблюдение за процессом расстойки -смазыванеи форм,подов -контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах  -формовка хлебобулочных изделий  -извлечение готовой выпечк...

выпечка хлебобулочных изделий...

Замес и формовка хлебобулочной продукции, размещение заготовок на листах и контролирование процессов расстойки, выпечка изделий из теста, уход за обслуживаемым оборудованием....

ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ОТПУСК КОНДИТЕРСКИХ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ. УПАКОВКА И МАРКИРОВКА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ....

Производство хлеба и хлебобулочных изделий...

ВЫПЕКАНИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ; ПОДГОТОВКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ К ПРОДАЖЕ; СОБЛЮДЕНИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ НА ПРОИЗВОДСТВЕ...

Приготовление теста, формовка и выпечку хлеба, кондитерских изделий и другой выпечки, контроль качества ингредиентов и процесса приготовления....

 изготовления хлебобулочных изделий  ...

 изготовления хлебобулочных изделий  ...

1. Формовка хлеба и хлебобулочных изделий. 2. Нарезка и упаковка хлеба 3. Чистка листов....

 Замешивание теста, укладка теста в подготовленные формы и выпечка продукции, изготовление полуфабрикатов....

Приготовление теста для пирогов, разделка теста, приготовление начинки, жарка пирогов....

Выполнение работ по замесу теста и выпечке хлебе и хлебобулочных изделий. Регулировка температурного режима. Соблюдение рецептуры....

Замес и формовка хлебобулочной продукции, размещение заготовок на листах и контролирование процессов расстойки, выпечка изделий из теста, уход за обслуживаемым оборудованием....

Приготовление всех видов теста (безопарное, опарное, обыкновенное, сдобное, слоеное, дрожжевое, пресное, песочное, пирожковое, лапшовое, бисквитное с подогревом и без подогрева, заварное, белковое, пр...

выпечка хлебобулочных изделий...

Замешивание и формовка теста, выпечка хлебобулочных изделий....

осуществляет процесс приготовления хлебобулочных изделий: подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует и выпекает изделия, определяет готовность хл...

Изготовление хлеба и мелкоштучных изделий . ...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ОТПУСК КОНДИТЕРСКИХ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ. УПАКОВКА И МАРКИРОВКА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ....