Хотите знать о новых вакансиях ПЕКАРЕМ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах,выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий,соблюдение санитарных норм и правил....
Обязанности:Изготовление мучных кулинарных и хлебобулочных изделий....
ведение технологического процесса приготовления тестаформовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах; выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий; соблюдение санита...
Ведение технологического процесса приготовления теста.Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах.Выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий.Соблюдение санитар...
1.Замес теста,формовка,расстойка 2.Выпекание хлеба и хлебобулочных изделий согласно технологическим картам 3.Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм...
Пекарь занимается выпечкой хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, выпекает изделие до готовности....
1.Работа с ТТК, приготовление блюд по заданию 2. Осуществление формовки хлебобулочных изделий 3. Осуществление выпечки хлебобулочных изделий, объем- от 600-1500 ед., 2 наименования в сутки...
составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание по...
Выполнение должностных обязанностей в соответствии с трудовым договором, правилами внутреннего распорядка, с обязательным соблюдением техники безопасности и охраны труда...
