Работа на государство в России всегда считалась самой надежной - здесь не обманут. На госслужбе гарантированный социальный пакет - отпуска, страхование, пенсии. Конечно, уровень зарплат немного ниже чем у коммерсантов. Но при желании хорошую вакансию на госслужбе в должности Шеф-повар всегда можно найти. При поиске работы в должности Шеф-повар на государственной службе необходимо учитывать ряд особенностей. Одной из главных является необходимость прохождения отбора и конкурсного отбора кандидатов, который может быть достаточно жестким и требовательным. Кроме того, работа на госслужбе часто связана с высокими требованиями к профессиональным знаниям и навыкам, а также с большой ответственностью за принимаемые решения и действия. Ищете работу на госслужбе в должности Шеф-повар? На нашем сайте тысячи вакансий - выбирайте то, что подходит именно вам по зарплате, городу и условиям!
Хотите знать о новых вакансиях в ГОССЛУЖБА? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
В соответствии с технологией приготовления пищи готовит доброкачественную пищу: горячие блюда, холодные закуски, соусы, холодные и горячие напитки, сладкие блюда и кондитерские изделия; соблюдает норм...
Осуществляет контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья,. составляет графики выходов работников подразделения. Организовывает учет, составление и своевременное представление о...
осуществляет полное руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока осуществляет подбори рациональную расстановку кадров на пищеблоке, составлять графики и табеля учета использовани...
1. Организация и контроль текущей деятельности подчиненных. &...
Шеф-повар обязан: 2.1. Руководить коллективом пищеблока. 2.2. Контролировать выполнение работниками технологий приготовления блюд . напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в ...
Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на...
руководство производство-хозяйственной деятельности кухни и столовой; контроль технологии приготовления пищи; организация обучения работников кухни; составление отчетности о производственной деятельн...
Осуществлять контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контролировать качество выпускаемой продукции...
Приготовление и оформление холодных и горячих блюд школьной столовой; Выдача готовых блюд обучающимся...
-Шеф повар участвует в составлении меню-раскладки на питании в соответствии с установленными нормами и ассигнованиями. -Своевременно получа...
Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму детского сада, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. Про...
бесперебойное функционирование пищеблока в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и режимом деятельности учреждения;...
- Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностьюподразделения. - Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса,внедрению прогрессивной технологии, э...
Управление текущей деятельностью производства пищеблока...
Составляет и подает на склад заявки на получение продуктов, оборудования и посуды.Составляет совместно с медицинской сестрой по диетологии меню, учитывая необходимые суточные потребности пациент...
Планирование процессов кухни, основного производства столовой общеобразовательного учреждения. Организация и координация процессов на кухне, основного производства столовой общеобразовательного учрежд...