Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья....
приготовление блюд по технологии...
Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Прием по весу и качеству продуктов со склада. Подача пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами....
Знать правила приготовления блюд....