Мечтаете работать на заводе или фабрике в должности Сыродел? Изучите свежие вакансии и устраивайтесь на эту работу!
Хотите знать о новых вакансиях в ЗАВОДЫ И ФАБРИКИ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Изготовление сыра...
Ведение процесса формования сыра, прием сырного зерна, чистка и мойка молочного оборудования....
Производство сыра...
Ведет процесс выработки сычужных сыров, сырных продуктов. Ведет процесс выработки сыра в ваннах.Контролирует взвешивание и передачу сыра в солильное отделение. Осуществляет мойку и дезинфекцию сыродел...
Подача фляг с молоком к весам. Слив молока в приемные ванны. Укладка брусков сырной массы в формы при образовании и разрезке пласта в сырных ваннах. Сепарирование подсырной сыворотки. Транспортировка ...
— Укладка брусков сырной массы в формы при образовании и разрезке пласта в сырных ваннах. — Сепарирование подсырной сыворотки. — Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованного сыра в солиль...
Согласно должностной инструкции...
При приеме смены проверять состояние сырья и готовой продукции в производстве и исправность оборудования, контрольно-измерительных приборов, опломбирование автоматических весов, санитарное состояние...
производство сыра; ведение технологического журнала; мойка технологического оборудования. ...
