Мечтали работать в дружном коллективе в детском саду в должности Калькулятор? Уникальные свежие вакансии для работы воспитательницей в детском саду на сайте rabotat.top
Хотите знать о новых вакансиях в ДЕТСКИЙ САД? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего распорядка, принятыми в организации...
разработка и составление меню выполнение на основе действующих рецептур, закупочных цен калькуляции на продукцию определение цены на отпускаемую организацией продукцию регистрация калькуляционных кар...
Разработка и составление меню. Расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач. Списание себестоимости. По...
Организация питания детей дошкольного возраста, в том числе для детей с особенностями здоровья. Участие в приемке и проверке качества поставляемых продуктов питания. Оформление установленной документа...
Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания. Определяет цену на отпускаемую организацие...
Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен калькуляции на продукцию, реализуемую в Учреждении. 2.Составлять на основе заявок кладовщика расчет необходимого количества продуктов для приго...
Правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий. *Нормы раскладки и выхода готовой продукции. *Торговые наценки и правила пользования ими. *Порядок и правила расчета (калькули...
Составление ежедневного меню, с учетом возраста воспитанников. Соблюдение норм питания в соответствии с СанПином. Оформление документации по питанию в рамках производственного контроля и системе ХАССП...
согласно должностной инстукции...
Должностные обязанности калькулятора - отвечает за соблюдение санитарно-гигиенических правил и за всю постановку дел на пищеблоке; - контролирует правильность хранения суточных проб готово...
Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в ДОУ. Определяет стоимость питания (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские и...
- «Питание детей в детских дошкольных учреждениях» - методические рекомендации Министерства здравоохранения;Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в МКД...
Калькулятор имеет следующие должностные обязанности: Ежедневно составляет меню – требование, составляет 10-ти дневное меню, ведет специальную документацию: - бракеражную ...
Знание ПК и офисных программ, калькулицию продукции...
Калькулятор 2.1. Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья воспитанников в ДОУ», соблюдает пра...
отвечает за соблюдение санитарно-гигиенических правил и за всю постановку дел на пищеблоке; контролирует правильность хранения суточных проб готовой пищи; ежедневно составляет меню –требование на след...
Осуществляет организацию рационального питания в соответствии норм и требований Санпин; Ежедневно ведет учет количества воспитанников ДОУ, табель питания сотрудников ДОУ. Проводит санитарно - просвети...
Ведет брокиражный журнал, выписывает меню. Осуществляет анализ выполнения двухнедельного меню 1 раз в 2 недели. Проверяет соответствие меню, и сумме положенной на 1 человека. Ведет ежедневный учет дет...