Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки............................

повар мангала, повар по приготовлению суши, пиццамейкер.. ...

Приготовление бульонов, супов, вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов. Выпечка хлебобулочных изделий (пирожков, пиццы, сосисок в тесте и т.д.)...

Закупка продуктов, производит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшеровку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, варку супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Принимает участие в разр...

прием своего рабочего места от повара предыдущей смены, определять наличие необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил на своем рабочем ме-сте, условий труда, исправность работы технол...

непосредственно приготовление пищи (комплексные обеды);раздача готовой еды;содержание рабочего места в чистоте и порядке;руководство работой помощников, наставничество;соблюдение норм гигиены и санита...