Получать у заведующего производством необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты. Подготовить необходимый инвентарь, приспособления. Заниматься приготовлением блюд и кулинарных изделий, требующих с...
"BeanHearts" приглашает повара горячего цеха в свою команду! Что нужно делать: Готовить блюда в соответствии с установленной рецептурой; Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте; Контролироват...
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, ...
приготовление пищи, согласно рецепту с соблюдением технологии приготовления, которая должна обладать хорошими вкусовыми качествами и красивым внешним видом приготовление блюд по технологическим карта...
Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки:- рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др.;- супов на прозрачных бульонах...
Приготовление блюд. Знание рецептур и технологии производства блюд....