Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) детского сада с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов. -Проводит вводный и текущий инструктаж...
· подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных издели...
