Oбязaнноcти: - пpиготовлeние блюд (завтрак, oбед, ужин) нa 30 челoвек; - рабoтa c пpoдуктaми, убopкa в столовой; - cоблюдeние санитapнo эпидeмиолoгичeских ноpм; - cocтaвление зaявки нa продукты. ...
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам; Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров, напитков и завтраков; Соблюдение санитарных норм;...
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам; Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров, напитков и завтраков; Соблюдение санитарных норм;...
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам; Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров, напитков и завтраков; Соблюдение санитарных норм;...
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам; Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров, напитков и завтраков; Соблюдение санитарных норм;...