Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы ко...

Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией...

Приготовление и выпечка кондитерских изделий из  дрожжевого, песочного  теста...

- Ведение технологического процесса производства широкого ассортимента кондитерских изделий; - Украшение тортов, пирожных (фигурная нарезка, комбинирование кремов по цветам, узоры на поверхности, худо...

Приготовление кондитерскиз изделий, требующеих кулинарной обработки средней сложности: различных мучных блюд, сбодных булочных изделий, пирожных, печенья, восточных мучных сладостей, тортов, пряников,...