Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе.  Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей дошкольного возраст...

Подготовка рабочего места к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему. Соблюдение рецептуры, условия и режима приготовления блюд. Контроль сроков хранен...

Приготовление блюд с соблюдением калькуляционных карт....

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кули...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомитьс...