Приготовление пищи для детей разных возрастных групп в соответствии с утвержденным меню, соблюдение технологий в приготовлении пищи, подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к испорл...
3.1.1.Осуществлять приготовление пищи в строгом соответствии с меню-раскладкой. 3.1.2.Ежедневно накануне подробно знакомиться с утвержденным в школе меню-раскладкой на предстоящий день. 3....
Подготовка кухни, организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания,Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, ...