Вакансия была скрыта или удалена работодателем

Вакансия: медицинская сестра

Зарплата: 40 000 руб.

Опубликовано: 02.04.2023

Компания: КГБУ СО "ТИНСКОЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Осуществляет контроль за работой пищеблока; Проверяет качество пищевых продуктов при их поступлении на склад, контролирует правильность хранения запасов продуктов питания; Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требования)в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество,номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных: отстраняет и запрещает работу лицам. Не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях. Ведет всю необходимую документацию. Своевременно и квалифицированно исполняет приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения. Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка. Соблюдает правила требований охраны труда, производственной санитарии и техники безопасности.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты: