Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. ...
Изготовление блюд в соответствии с технологическими картами....
Обязанности: Изготовление блюд в соответствии с технологическими картами.Требования: Средне-специальное профильное образование;Умение работать по технологическим картам;Опыт работы приветств...
Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности, различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой, винегреты, рыбу под маринадом, с...
-Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий широкого ассортимента - Первичная кулинарная обработка сырья...
Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Производить подготовку сырья и полуфабрикатов для приговления блюд....
