Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных ...
1. Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности возложенные на него трудовым договором. 2. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. 3. Составляет меню и...
Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения. 2. Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока....
· планирует потребности основного производства пищеблока в трудовых и материальных ресурсах; · разрабатывает планы основного п...