Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий,укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы,выкладывает печенье и пирожные на листы.определяет готовность тесто...
Выбирать рецептуры для изготовления хлебобулочных изделий.. Подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формовку теста. Выпекать хлеб, булочки, пироги. Оценивать качество готовой про...
Выбирать рецептуры для изготовления хлебобулочных изделий.. Подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формовку теста. Выпекать хлеб, булочки, пироги. Оценивать качество готовой про...
Выбирать рецептуры для изготовления хлебобулочных изделий.. Подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формовку теста. Выпекать хлеб, булочки, пироги. Оценивать качество готовой про...
Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий,укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы,выкладывает печенье и пирожные на листы.определяет готовность тесто...