Забой скота, подготовка сырья для дальнейшей переработки в колбасном цехе....
Выполнение работ на отдельных простейших операциях при убое и перерабатывании свиней, крупного и мелкого рогатого скота. Убой и первичная обработка скота....
Выполнять весь комплекс или отдельные операции по убою и переработке любых видов скота на обслуживаемых линиях, санитарных бойнях и т. п....
Выполнение операций на участке убоя свиней; Обескровливание, распиловка, нутровка с помощью специального инструмента; Работа на роботизированном конвейере ...
Работа на технологическом оборудовании для убоя свиней; Заточка и правка ножей....