Приготовление горячих блюд, салатов и пр. Соблюдение качества блюд; Выполнение всех норм производств...
-Расчет необходимого количества и заказ продуктов; -Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; - Порционирование и сервировка кушаний;контроль сроков годности...
приготовление пищи по технологическим картам...
приготовление детского питания...
Обеспечивает приготовление доброкачественной пищи исходя из выданных ей продуктов. Соблюдать правила приготовления пищи согласно технологическим картам....
