Соблюдать ассортиментный минимум приготовляемых блюд и изделий, цикличное сезонное меню, комплексное меню, утвержденные на предприятии общественного питания. Приготавливать и оформлять блюда и кулина...
Работа вахтовым методом 30/30...
Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить винегреты, рыбу под ма...
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и...
Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс согласно утверждённой рецептуре; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте; строго соблюдать установленну...
Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи.Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре.Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов.Выполнять вспомогат...